Als je het pand van Bottles & Booze nadert, zie je al meteen dat dit geen doorsnee slijterij is. Grote, opvallende letters nodigen je uit om de drankenzaak aan de Oudenoord binnen te stappen. Vooral doen, want eenmaal binnen ontdek je een wereld vol verhalen. Waar grote ketens allemaal hetzelfde vertellen, verrassen de gepassioneerde eigenaren je hier met hun eigen vondsten.
Werk maken van gezelligheid. Gewoon met de mensen uit je buurt. Drie jonge campingbeheerders zijn druk in de weer met de voorbereiding van Buurtcamping Noordse Park. Energiek trekken ze langs straten, buurthuizen en winkels. Telkens groeit de groep buurtgenoten die kleur geven aan de leukste minivakantie vlakbij huis.
Ondernemende idealisten: zo zou je de medewerkers van LiveBuild het beste kunnen omschrijven. Deze Utrechts/Kameroense stichting zet zich namelijk niet alleen in voor zelfstandige waterprojecten in Kameroen, maar importeert inmiddels ook de koffie en cacao die met dit water is verbouwd.
Het was haar eigen moeder die Eva Boot tien jaar geleden al op de bbb health boutique wees, een kleinschalige sportschool voor vrouwen. Ze ging mee en raakte enthousiast. Later ging Eva gezondheidswetenschappen studeren en klopte opnieuw aan bij de sportschool op de hoek van de Oudenoord en de Kaatstraat. Ze werd er aangenomen als health coach en vanaf deze maand is ze zelfs manager. En haar moeder? ‘Die sport hier nog steeds. Dat vinden we heel gezellig,’ lacht Eva.
Je vindt Utrechtse Zaken niet alleen online, maar ook als magazine. Blader door de nieuwste editie, met onder meer Mark Laagewaard van CrowdAboutNow, die trots is op alle leuke, nieuwe horeca die de financiering rond kreeg via dit Utrechtse platform...
