Voor zo’n honderd ondernemers die in het Concordiagebouw aan de Oudenoord werken, kan het jaar 2020 nu al niet meer stuk. Kwartiermakers Emilie Kröner en Bart van Heesch van Leegstandsoplossers Utrecht (LOU) vertellen waarom.
Ondernemen is vooruitzien. Syriër Maher Mansour (41) is zes jaar in Nederland en heeft nu al drie kapperszaken, waarvan één aan de Amsterdamsestraatweg. ‘Ik zie meer kansen dan anderen en pak ze ook sneller.’
Kijk eerst lokaal, dan pas verder. Dat is de boodschap van de Utrechtse Euro, sinds ruim twee jaar de eigen ‘munt’ van de Domstad. Je kan ze kopen, verdienen, uitgeven en als ondernemer nu ook lenen. Deelnemers zijn enthousiast en zien hoe dit initiatief niet alleen goed is voor hun eigen omzet en de lokale economie, maar ook dat er zo een steeds groter netwerk ontstaat van bedrijven die met elkaar willen bijdragen aan een betere wereld.
Een Mysore masala dosa of een bhindi do payaz? Aan de Utrechtse Kaatstraat kan je vanaf nu proeven van authentieke gerechten uit met name de Zuid-Indiase keuken, maar ook Noord-Indiase curries en andere Oosterse gerechten kleuren de kaart van het nieuwe vegetarische restaurant Krishna Vilas.
Je vindt Utrechtse Zaken niet alleen online, maar ook als magazine. Blader door de nieuwste editie, met onder meer Mark Laagewaard van CrowdAboutNow, die trots is op alle leuke, nieuwe horeca die de financiering rond kreeg via dit Utrechtse platform...
